कृषि विभाग,

उत्तर प्रदेश

पारदर्शी किसान सेवा योजना,

किसान का अधिकार किसान के द्वार

धान

धान

खरीफ फसलों में धान प्रदेश की प्रमुख फसल है। प्रदेश में गत 5 वर्षों में धान के अन्तर्गत क्षेत्रफल, उत्पादन एवं उत्पादकता के आंकड़े परिशिष्ट-1 में दिये गये हैं जिससे स्पष्ट है कि प्रदेश में चावल की औसत उपज में वृद्धि हो रही है और अन्य प्रदेशों की तुलना में बहुत कम है इसकी उत्पादकता बढ़ाने की काफी सम्भावना है। यह तभी सम्भव हो सकता है जब सघन विधियों को ठीक प्रकार से अपनाया जाय। धान की अधिक पैदावार प्राप्त करने हेतु निम्न बातों पर ध्यान देना आवश्यक है।

  • स्थानीय परिस्थितियों जैसे क्षेत्रीय जलवायु, मिट्टी, सिंचाई साधन, जल भराव तथा बुवाई एवं रोपाई की अनुकूलता के अनुसार ही धान की संस्तुत प्रजातियों का चयन करें।
  • शुद्ध प्रमाणित एवं शोधित बीज बोयें।
  • मृदा परीक्षण के आधार पर संतुलित उर्वरकों, हरी खाद एवं जैविक खाद का समय से एवं संस्तुत मात्रा में प्रयोग करें।
  • उपलब्ध सिंचन क्षमता का पूरा उपयोग कर समय से बुवाई/रोपाई करायें।
  • पौधों की संख्या प्रति इकाई क्षेत्र सुनिश्चित की जाय।
  • कीट रोग एवं खरपतवार नियंत्रण किया जाये।
  • कम उर्वरक दे पाने की स्थिति में भी उर्वरकों का अनुपात 2:1:1 ही रखा जाय।

भूमि की तैयारी
गर्मी की जुताई करने के बाद 2-3 जुताइयां करके खेत की तैयारी करनी चाहिए। साथ ही खेत की मजबूत मेड़बन्दी भी कर देनी चाहिए ताकि खेत में वर्षा का पानी अधिक समय तक संचित किया जा सके। अगर हरी खाद के रूप में ढैंचा/सनई ली जा रही है तो इसकी बुवाई के साथ ही फास्फोरस का प्रयोग भी कर लिया जाय। धान की बुवाई/रोपाई के लिए एक सप्ताह पूर्व खेत की सिंचाई कर दें, जिससे कि खरपतवार उग आवे, इसके पश्चात् बुवाई/रोपाई के समय खेत में पानी भरकर जुताई कर दें।

प्रजातियों का चयन
प्रदेश में धान की खेती असिंचित व सिंचित दशाओं में सीधी बुवाई एवं रोपाई द्वारा की जाती है। प्रदेश के विभिन्न जलवायु, क्षेत्रों और परिस्थितियों के लिए धान की संस्तुत प्रजातियों का उल्लेख तालिका-1 में किया गया है। तालिका-1 में उल्लिखित प्रजातियों में से मुख्य प्रजातियों के गुण एवं विशेषतायें भी तालिका-2 में अंकित है।

तालिका-1
उत्तर प्रदेश के विभिन्न जलवायु‚ क्षेत्रों‚ दशा
क्र०सं० क्षेत्र भावर एवं तराई क्षेत्र पश्चिमी मैदानी क्षेत्र   मध्य पश्चिमी मैदानी क्षेत्र दक्षिण पश्चिमी अर्द्धशुष्क क्षेत्र मध्य मैदानी क्षेत्र बुदेलखण्ड क्षेत्र उत्तरी पूर्वी मैदानी क्षेत्र पूर्वी मैदानी क्षेत्र विन्ध्य क्षेत्र
1   2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1. असिंचित दशा शीघ्र पकने वाली
(क) सीधी बुवाई गोविन्द‚नरेन्द्र-118 नरेन्द्र-97 गोविन्द‚नरेन्द्र-118 नरेन्द्र-97 गोविन्द‚ शुष्क सम्राट गोविन्द गोविन्द‚नरेन्द्र-118 नरेन्द्र-97 गोविन्द‚नरेन्द्र-97 नरेन्द्र-97 नरेन्द्र-118 गोविन्द
वारानी दीप नरेन्द्र लालमती शुष्क सम्राट
नरेन्द्र-97 नरेन्द्र-118 गोविन्द
वारानी दीप नरेन्द्र लालमती शुष्क सम्राट
नरेन्द्र-97 नरेन्द्र-118 गोविन्द
वारानी दीप नरेन्द्र लालमती शुष्क सम्राट
(ख) रोपाई गोविन्द‚
नरेन्द्र-80
शुष्क सम्राट
मालवीय धान-2 (एच०यू०आर०-3022)
गोविन्द‚
नरेन्द्र-80
शुष्क सम्राट
गोविन्द
शुष्क सम्राट
गोविन्द
शुष्क सम्राट
गोविन्द
शुष्क सम्राट
गोविन्द
शुष्क सम्राट
गोविन्द
शुष्क सम्राट
नरेन्द्र-118 गोविन्द नरेन्द्र-97 नरेन्द्र लालमती शुष्क सम्राट वारानी दीप आई० आर०-50 नरेन्द्र-118 नरेन्द्र-118 गोविन्द नरेन्द्र-97 नरेन्द्र लालमती शुष्क सम्राट वारानी दीप आई० आर०-50 नरेन्द्र-118 नरेन्द्र-118 गोविन्द‚ अश्विनी नरेन्द्र-97 नरेन्द्र लालमती शुष्क सम्राट वारानी दीप आई० आर०-50 नरेन्द्र-118
2. सिंचित दशा शीघ्र पकने वाली (100-120) दिन
    नरेन्द्र-118 नरेन्द्र-97 शुष्क सम्राट मालवीय धान-2 (एच०यू०आर०-3022) नरेन्द्र-118 नरेन्द्र-97 शुष्क सम्राट मालवीय धान-2 (एच०यू०आर०-3022) नरेन्द्र-118 नरेन्द्र-97 शुष्क सम्राट मालवीय धान-2 (एच०यू०आर०-3022) नरेन्द्र-118 नरेन्द्र-97 शुष्क सम्राट मालवीय धान-2 (एच०यू०आर०-3022)       आई० आर०-50
नरेन्द्र-118
आई० आर०-50
नरेन्द्र-80
आई० आर०-50
नरेन्द्र-80
      मनहर मनहर मनहर मनहर मनहर नरेन्द्र-97 नरेन्द्र-97 नरेन्द्र-118 नरेन्द्र-118
      पूसा-169 नरेन्द्र-80 नरेन्द्र-80 नरेन्द्र-80 नरेन्द्र-80 आई०आर०-36 आई०आर०-36 नरेन्द्र-97 नरेन्द्र-97
      नरेन्द्र-80 पन्त धान-12 पन्त धान-12     नरेन्द्र-80 नरेन्द्र-80    
      पन्त धान-12 नरेन्द्र लालमती नरेन्द्र लालमती पन्त धान-12 पन्त धान-12   पन्त धान-12 पन्त धान-12 पन्त धान-12
      सभी जोन में शुष्क सम्राट शुष्क सम्राट आई०आर०-50 आई०आर०-50   आई०आर०-50 आई०आर०-50 आई०आर०-50
        बारानी दीप बारानी दीप नरेन्द्र लालमती साकेत-4   नरेन्द्र लालमती नरेन्द्र लालमती नरेन्द्र लालमती
      पन्त धान-10 पन्त धान-10 पन्त धान-10 शुष्क सम्राट शुष्क सम्राट   शुष्क सम्राट शुष्क सम्राट शुष्क सम्राट
            वारानी दीप वारानी दीप   वारानी दीप वारानी दीप वारानी दीप
                       
मध्यम अवधि में पकने वाली (120-140 दिन)
      पन्त धान-4 पन्त धान-4 पन्त धान-4 क्रान्ति सरजू-52 पन्त धान-4   सरजू-52 सरजू-52 सरजू-52
      सरजू-52 पन्त धान-10 सरजू-52 पन्त धान-4 सीता   सीता सीता सीता
      नरेन्द्र-359 सरजू-52 नरेन्द्र-359 पन्त धान-10 पन्त धान-4‚पन्त धान-10   पन्त धान-4 पन्त धान-4 पन्त धान-4
      पूसा-44 पूसा-44 पूसा-44 सरजू-52 नरेन्द्र-359‚ क्रान्ति   नरेन्द्र-359 नरेन्द्र-359 नरेन्द्र-359
      नरेन्द्र धान-2064 नरेन्द्र धान-2064 नरेन्द्र धान-2064            
      नरेन्द्र धान-3112-1 नरेन्द्र धान-3112-1 नरेन्द्र धान-3112-1            
      नरेन्द्र धान-2064 नरेन्द्र धान-2064 नरेन्द्र धान-2064            
देर से पकने वाली (140 दिन से अधिक)
        एनडीआर-8002 टा-23   नरेन्द्र धान-3112-1 नरेन्द्र धान-3112-1   नरेन्द्र धान-3112-1 नरेन्द्र धान-3112-1 नरेन्द्र धान-3112-1
            नरेन्द्र धान-2026 नरेन्द्र धान-2026   नरेन्द्र धान-2026 नरेन्द्र धान-2026 नरेन्द्र धान-2026
            नरेन्द्र धान-2064 नरेन्द्र धान-2064   नरेन्द्र धान-2064 नरेन्द्र धान-2064 नरेन्द्र धान-2064
            नरेन्द्र धान-2065 नरेन्द्र धान-2065   नरेन्द्र धान-2065 नरेन्द्र धान-2065 नरेन्द्र धान-2065
3 सुगन्धित धान टा-3 टा-3 टा-3 बासमती-370 पूसा-44 टा-23 महसूरी एनडीआर-8002    
      पूसा बासमती-1 पूसा बासमती-1 पूसा बासमती-1   सांभा मंसूरी   टा-23 टा-23 टा-23
      हरियाणा-बासमती-1 हरियाणा-बासमती-1 हरियाणा-बासमती-1   एम०टी०यू०-1001   महसूरी महसूरी महसूरी
        तारावडी बासमती     स्वर्णा   नरेन्द्र मयंक स्वर्णा स्वर्णा
      पूसा सुगन्ध-4 एवं 5 बल्लभ बासमती 22 मालवीय सुगंध 105 मालवीय सुगंध 4-3 मालवीय बासमती 10-9 बासमती-1 बल्लभ बासमती 22 मालवीय सुगंध 105 मालवीय सुगंध 4-3 मालवीय बासमती 10-9 मालवीय सुगन्ध-1 बल्लभ बासमती 22 मालवीय सुगंध 105 मालवीय सुगंध 4-3 मालवीय बासमती 10-9 मालवीय सुगन्ध-1       नरेन्द्र नारायणी नरेन्द्र मयंक  
      एच०यू०बी०आर० 2-1 एच०यू०बी०आर० 2-1 एच०यू०बी०आर० 2-1       नरेन्द्र जलपुष्प नरेन्द्र नारायणी  
            स्वर्णा सब 1 नरेन्द्र जलपुष्प  
                    स्वर्णा सब 1  
4 ऊसरीली साकेत-4‚झोना-349 साकेत-4     टा-3 टा-3 टा-3 टा-3 टा-3 टा-3
            बासमती-370 पूसा बासमती-1 पूसा बासमती-1 पूसा बासमती-1 पूसा बासमती-1 पूसा बासमती-1
            पूसा बासमती-1 पूसा बासमती-1 हरियाणा बासमती बासमती-370 बासमती-370 बासमती-370
            वल्लभ बासमती 22 पूसा सुगन्धित-4‚5 वल्लभ बासमती 22 वल्लभ बासमती 22 वल्लभ बासमती 22 वल्लभ बासमती 22
            मालवीय सुगंध 105 मालवीय सुगंध 105 मालवीय सुगंध 105 मालवीय सुगंध 105 मालवीय सुगंध 105 मालवीय सुगंध 105
            मालवीय सुगंध 4-3 मालवीय सुगंध 4-3 मालवीय सुगंध 4-3 मालवीय सुगंध 4-3 मालवीय सुगंध 4-3 मालवीय सुगंध 4-3
            नरेन्द्र सुगंध नरेन्द्र सुगंध नरेन्द्र सुगंध नरेन्द्र सुगंध नरेन्द्र सुगंध नरेन्द्र सुगंध
                  ऊसर धान-1 ऊसर धान-1  
                       
      ऊसर धान-1 ऊसर धान-1 ऊसर धान-1 ऊसर धान-1 ऊसर धान-1   ऊसर धान-1 ऊसर धान-1 ऊसर धान-1
      नरेन्द्र ऊसर धान-2 नरेन्द्र ऊसर धान-2 नरेन्द्र ऊसर धान-2 नरेन्द्र ऊसर धान-2 नरेन्द्र ऊसर धान-2   सी०एस०आर०-10 सी०एस०आर०-10 सी०एस०आर०-10
      सी०एस०आर०-10 सी०एस०आर०-10 सी०एस०आर०-10 नरेन्द्र धान-3 सी०एस०आर०-10   नरेन्द्र ऊसर धान-2008 नरेन्द्र ऊसर धान-2008 नरेन्द्र ऊसर धान-2008
      नरेन्द्र ऊसर नरेन्द्र ऊसर नरेन्द्र ऊसर सी०एस०आर०-10     नरेन्द्र ऊसर धान-2008 नरेन्द्र ऊसर धान-2008 नरेन्द्र ऊसर धान-2008
      धान-2008 धान-2008 धान-2008 नरेन्द्र ऊसर धान-2008 नरेन्द्र ऊसर धान-2008   नरेन्द्र ऊसर धान-2009 नरेन्द्र ऊसर धान-2009 नरेन्द्र ऊसर धान-2009
            नरेन्द्र ऊसर धान-2009 नरेन्द्र ऊसर धान-2009        
5 निचले एवं जल भराव वाले               महसूरी
जल लहरी
एन०डी०आर०-8002
महसूरी‚ सोना
महसूरी
महसूरी
-
  क्षेत्र (30 से०मी०)   महसूरी महसूरी महसूरी - - - - जल लहरी -
                    एन०डी०आर० 8002  
                    नरेन्द्र नारायणी  
                    नरेन्द्र जलपुष्प  
                    नरेन्द्र मयंक  
  30-50 से०मी०   - - -       स्वर्णा सब-1 स्वर्णा सब-1  
                  (15 दिन से कम जल भराव के लिए उपयुक्त)  
  50-100 से०मी०   - - -       चकिया-59 चकिया-59 -
                  जलप्रिया जलप्रिया  
6 एक मीटर से अधिक (गहरा पानी)   - - - - - - जल निधि
जल मग्न
जल निधि
जल मग्न
-
7 बाढ़ ग्रस्त क्षेत्रों के लिए   - - - - - - मधुकर बाढ़ अवरोधी
स्वर्णा सब-1
मधुकर बाढ़ अवरोधी
स्वर्णा सब-1
-